布舅舅的亂房間

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一個男人的生活記事,沒啥重點,只是想留下一些回憶而紀錄~
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礁溪蔥油餅(炸蛋餅)

礁溪蔥油餅(炸蛋餅)跟布99在工業區吃的口味有所不同;
1. 礁溪蔥油餅(炸蛋餅)炸得並沒有過度酥脆,但使用的油很乾淨,所以餅皮看起來白白的,很健康~
2. 既然是在宜蘭,煎蛋和餅皮之間當然要鋪上一大把美味的蔥囉 ......想到就
3. 老闆火候控制得很好,蛋的熟度只比溫泉蛋還要熟一些,不會太生又能保有雞蛋鮮嫩的口感~

瞎密...圖太小看不清楚喔~  好吧...看下一張圖前記得先吃飽喔
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