布舅舅的亂房間

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一個男人的生活記事,沒啥重點,只是想留下一些回憶而紀錄~
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元旦的饗宴_富順樓

或許是元旦,餐廳擠滿了人潮~
(PS. 其實平常生意就很好)

不囉唆,馬上看看我們點了哪些菜~

涼拌白菜心:利用簡單的白菜、花生、醃漬醋就能調理出開胃的小菜;在大陸似乎比較常見這種小菜。

蔥油餅:口口吃得到麵粉和蔥花的香味~

銀絲卷:又熱又軟的銀絲捲,讚~

雞絲拉皮:很像一般涼麵的芝麻醬汁,但加上『哇撒米』後口感特佳。

乾扁四季豆:到北方餐館,布99都會點這道菜~

烤鴨三部曲-1 主角烤鴨:因為處理時間比較久,一定要事先預約;烤的酥脆的皮切成一片一片,旁邊是片好的柔嫩的鴨肉;配料除了常見的大蔥跟餅皮外,獨特加上小黃瓜條使得口感更豐富喔~

烤鴨三部曲-2 醬爆鴨架子:和一般烤鴨店相比,這個鴨架子肉屑還保有軟嫩的口感。

烤鴨三部曲-3 鴨油炒高麗菜:用切剩的碎鴨肉鴨油炒青菜,完全不浪費食材。

生菜蝦鬆:份量十足,非常爽口還可以感受的蝦子的新鮮。

酸菜白肉鍋:繼東大門後又一敗筆火鍋,要價700 但蝦子不新鮮,唯一的地雷~

豆沙甜點:豆沙甜度適中,吃起來不膩,符合現代人的飲食習慣。

這樣豐盛的菜色,加上酒水一共27xx元,扣除地雷火鍋,NT$2,000實在很物美價廉耶!

小壽星吃得滿意嗎? ...我想有櫻桃泡泡 他就很滿意~

用完餐後,小壽星到布媽媽家高歌一曲,然後我們一起享用兩小屁最愛的生日蛋糕。



這家餐館,布99有機會還是會再光顧~

PS. 怎麼沒拍到蛋糕咧?...因為相機沒電了

富順樓
地址:北市光復南路443巷2號
電話:(02) 8786-0615

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